預防高血壓湯水

高血壓是指血壓持續處於高水平的一種慢性疾病，可能會引致嚴重的健康問題，包括中風、冠心病及心臟衰竭、慢性腎病甚至是早逝。 高危因素令人較易患上高血壓，包括： 攝取過多鹽分 肥胖 靜態生活模式 吸煙 飲酒過量 睡眠不足 壓力 高血壓家族史 年齡越大 中醫周振漢醫師建議長者改善體質，預防發病，推介以下預防高血壓湯水。 預防高血壓湯水 材料 粉葛一斤、金針菜二錢、白背木耳三錢、玄參八錢、陳皮一個、淡菜一両、水鴨壹隻、薑两片。 做法 水鴨斬件後汆水，去皮備用 金針菜浸腍後剪去两頭，汆水備用 白背木耳浸腍後…