精明選擇食用油
食油是日常生活必需品，現時市面上食油種類眾多，究竟哪些是比較健康的選擇？坊間流傳有關食油的迷思，又是否真確？ 食油大解構 食油主要由甘油及脂肪酸構成，能為身體提供熱量，並協助吸收脂溶性維生素，如維生素 A 、 D 、 E 和 K ，是均衡飲食的一部分。脂肪酸按化學結構可分為「飽和脂肪」及「不飽和脂肪」，食油是否健康主要取決於所含的脂肪酸︰ 飽和脂肪 不飽和脂肪 – 增加低密度脂蛋白膽固醇（「壞」膽固醇） – 可再分為「單元」和「多元」不飽和脂肪 – 增加心臟病…
長者跌倒延誤救援可大可小 家居3大位置極高風險
有關長者在家跌倒的意外屢見不鮮，所帶來的後果包括骨折、頭部受傷、加劇功能衰退、多種併發症、跌倒恐懼等，嚴重者甚至危及性命。 根據衞生署長者健康中心的統計，65歲以上的社區長者中，每20人就有3人曾於一年內最少跌倒過一次，當中近一成因而骨折 [1]。而長者安居協會一線通®平安鐘的求助記錄亦顯示，2024年內共有近4,200宗長者因跌倒而需送院的求助個案，即一線通®平安鐘用戶中，平均每日有約11名長者因跌倒而送院，情況不容忽視。 哪些長者是跌倒高危族？…
2025年長者日優惠懶人包
「長者日2025」將於11月16日舉行！期間多間商戶及機構推出專屬優惠，涵蓋餐飲、購物、健康、家居及旅遊等範疇，讓長者以更優惠的價格享受生活。以下為您整理一份優惠懶人包，方便您輕鬆掌握優惠詳情！ 飲 食 商戶 / 機構名稱 優惠內容 商戶 / 機構地址 / 網址 大家樂 * 以下優惠適用於Club 100⾧者會員或手持⾧者咭 / 樂悠咭 / ⾧者八達通人士 階段1 (10/11/2025 – 15/11/2025) (共6日)1. 早市時段於大家樂門市惠顧點心滿粥系列，即減$3 階段2 (16/…
