農曆新年將至,歌手鄧麗欣作為「秘密天使」助老計劃大使,早前率領一眾學生,親手炮製賀年糕點以及健康應節食品,送予使用「一線通平安鐘服務」的無依長者。她更親自下廚,上門向長者送上秘製「愛心蘿蔔糕」及率先賀年,體現「長幼共融」的真正意義。
鄧麗欣特別選擇與同學合製健康蘿蔔糕,以冬菰及蝦米代替臘肉,同時只用少鹽少油,讓無依長者食得健康,同時感受年青一輩對長者的敬愛之意。鄧麗欣又帶領同學們往觀塘順天村探訪無依長者,即場送上健康賀年食品以及親自下廚為長者烹製蘿蔔糕,更在場大談護老心得,長者與同學們也言談甚歡,場面溫馨。
鄧麗欣表示,自己一直十分欣賞同學們年紀輕輕,已懂得透過「秘密天使」助老計劃,身體力行關心社區上有需要的無依長者,故此她不但十分樂意成為有關活動之大使,今次更以行動鼓勵及支持同學們的熱心。
「秘密天使」助老計劃活動至今舉行第七屆,已有超過一百間中學、小學及幼稚園參加,他們會以創意的籌款方法,包括義賣親手種植的盤栽或者舉行饑饉午餐等,將籌得的善款全數捐作幫助無依長者終生免費使用「一線通平安鐘」之全面關顧服務。過去,已成功惠及逾400名長者。除了籌款外,同學們也會自製心意咭,上門慰問部份的長者,讓他們感受社會人士對長者的關懷。
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(上圖)鄧麗欣教曉長者使用「一線通平安鐘」後,更與長者分享親自製作的「愛心蘿蔔糕」。
(下圖)鄧麗欣與學生們合力泡製「愛心蘿蔔糕」,送予無依長者,並呼籲學生們為長者安裝「一線通平安鐘」。
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